दीपचंद्र दीक्षित संवाददाता
जहानगंज, फर्रुखाबाद। थाना क्षेत्र के गांव आलूपुर स्थित एक छेना भंडार की मिठाइयों की गुणवत्ता को लेकर ग्रामीणों में असंतोष व्याप्त है। स्थानीय लोगों ने खाद्य पदार्थों में मिलावट की आशंका जताते हुए खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग से जांच कराए जाने की मांग की है।
ग्रामीणों का कहना है कि दुकान पर बेचे जा रहे छेना और अन्य दुग्ध उत्पादों के स्वाद, रंग और गुणवत्ता को लेकर लगातार शिकायतें सामने आ रही हैं। लोगों का आरोप है कि मिठाइयों को तैयार करने में मानकों की अनदेखी की जा रही है, जिससे उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ सकता है। ग्रामीणों ने आशंका व्यक्त की है कि उत्पादों में कृत्रिम पदार्थों का प्रयोग किया जा रहा है, हालांकि इसकी अभी तक किसी सरकारी जांच या प्रयोगशाला रिपोर्ट से पुष्टि नहीं हुई है।
स्थानीय निवासियों का कहना है कि खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता को लेकर समय-समय पर जांच होनी चाहिए, ताकि उपभोक्ताओं को सुरक्षित और शुद्ध खाद्य सामग्री उपलब्ध हो सके। ग्रामीणों ने प्रशासन से दुकान से नमूने लेकर उनकी प्रयोगशाला में जांच कराने की मांग की है।
लोगों का कहना है कि यदि जांच में किसी प्रकार की मिलावट या नियमों के उल्लंघन की पुष्टि होती है तो संबंधित लोगों के खिलाफ सख्त कानूनी कार्रवाई की जानी चाहिए। ग्रामीणों का मानना है कि खाद्य पदार्थों में मिलावट न केवल उपभोक्ताओं की सेहत के लिए खतरा है, बल्कि यह खाद्य सुरक्षा मानकों का भी उल्लंघन है।
वहीं, क्षेत्र के लोगों ने खाद्य सुरक्षा विभाग से पूरे मामले की निष्पक्ष जांच कर सच्चाई सामने लाने की मांग की है। प्रशासनिक अधिकारियों का कहना है कि शिकायत मिलने पर नियमानुसार जांच कर आवश्यक कार्रवाई की जाएगी। जांच रिपोर्ट आने के बाद ही मामले की वास्तविक स्थिति स्पष्ट हो सकेगी।
